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后勤处

Trade Union Office

坚持问题导向 加强监督管理 后勤处开展食品安全专项检查

2024-09-06  点击:[]

民以食为天,食以安为先。为切实做好食品安全监管工作,进一步提高食品安全工作实效,9月6日上午,后勤处副处长吴优、综合服务科科长李海卫、餐厅负责人等针对学校餐厅食品安全管理重点环节依次开展专项检查,针对性地就学校食堂原材料索证索票、食堂进货查验记录制度、环境卫生管理、留样管理、超市售卖商品品类日期等重点环节,展开专项检查,力求全面提高食堂的食品安全管理水平。

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针对发现的问题,食堂能立行立改的,现场督促整改;食堂确需时间整改的,后续将会持续关注,采取本周检查,下周复检的工作闭环流程,切实抓问题整改落实到位。

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食品安全关乎到每一位师生的安全,后勤处将持续加强食堂食品安全监管,严格按照食品安全管理要求,定期开展食品安全专项检查,进一步提高学校食堂从业人员食品安全意识,消除食品安全隐患,为广大师生员工提供安全、优质、满意的就餐环境。