“食堂烟火气，最抚学子心”。又是一年开学季，陕服学子回到熟悉的校园，焕然一新的食堂让他们倍感意外与惊喜，天南海北的风味、琳琅满目的菜品，让学习之后的紧张与疲惫得以缓解。
在董事会、校党委的大力支持下，后勤处全体人员，面临“时间紧、任务重、要求高”的情况，克服低温、施工难度高等困难，在学生新学期返校前圆满完成了食堂升级改造工作，保证了师生开学后师生的正常供餐。
改造前，后勤处多次召开食堂改造工作会议，反复研讨，因地制宜，确定最佳方案。此次食堂改造虽然时间紧，任务重，但全体后勤人戮力同心、功坚克难，共完成了餐厅屋面、吊顶及外立面翻新粉刷，墙面、管道、档口布局、桌椅、风格等二十二个大项，近百个细节内容的工程改造。
食堂改造后，就餐环境光洁明亮，舒适雅致。各食堂风格各异，以“清新简约时尚元素”为主题，为师生营造温馨时尚的就餐氛围。采用实木色为基调，使食堂更加晶莹剔透，为师生打造简洁、沉稳、朴实的就餐空间。
开学前，为了更好地体现社会餐饮企业先进的管理理念和服务水平，牢固树立为师生服务的思想意识，在后勤处的统一部署下，各食堂均积极开展员工岗前培训。培训涵盖《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等内容，围绕食堂从业人员健康管理、环境卫生、食品粗加工、烹饪、备餐、餐具消毒保洁、出品售卖等重要环节的相关制度和操作规范进行详细讲解，努力提升员工服务技能。
后勤处领导班子深入食堂，针对食堂内外环境卫生、物资采购、质量价格、食品卫生等工作落实情况逐一进行检查指导，要求各食堂生产操作严格执行食品卫生标准，强化日常监督检查，严格落实各项管理制度；要强化责任意识和安全意识，确保师生饮食安全，努力为师生提供更多更优质服务，让师生吃得放心、吃得健康、吃得满意。
食堂改造后，食堂硬件得到了大幅度改善，食堂管理也大幅度提升，食堂就餐环境变得更加美丽，美丽食堂对美好学校建设起到积极的促进作用。
