5 月 27 日上午，为全方位提升校园饮食安全水平，切实压紧压实各方责任，后勤处组织召开了 5 月份食品安全月调度会议。副校长刘运，后勤处副处长吴优，综合管理科科长李海卫及餐饮服务单位相关负责人出席会议，会议由副校长刘运主持。
会上，校食品安全员汇报了 5 月份以来学校各食堂食品安全检查中的问题及整改落实情况。各餐饮单位代表结合 4 - 5 月份食堂运营实际，针对前期检查结果所推行的整改举措进行了详细汇报，并就规范日常检查流程、细化检查标准等方面，结合校园食品安全实际展开讨论，进一步规范整改。
副处长吴优对上述内容进行总结，并指出校园食品安全直接关系师生身体健康与校园和谐稳定，必须层层压实各方责任。要从源头治理抓起，强化流程监管，将食品安全工作做深、做细、做实。同时，对下一步工作方向进行了明确，要求各单位之间强化协同合作，建立健全高效工作机制，实现食品安全全链条监管闭环，杜绝食品安全隐患。
副校长刘运强调，食品安全是不可触碰的底线红线。各餐饮单位一要严格落实食品安全法律法规，对上级部门下发的相关文件政策坚决落实，严守食品安全底线，切实保障师生饮食安全。进入夏季，食品安全风险系数增加，针对检查中发现的问题，要迅速整改到位，加强常态化管理，确保食品安全 “零事故”。二要做好经营，专业人做专业事，充分调研，灵活调整饭菜品类，强化质量价格保障，提升服务能力，逐步将餐厅打造成师生满意的食堂。
安全工作永无止境，校园食品安全需要长效共治。学校将持续筑牢食品安全防线，通过强化责任落实、狠抓细节管理、完善制度体系以及深化多方协作，为师生的健康生活保驾护航，营造安全、放心的校园饮食环境。
